日本旅遊攻略
2022.02.02
想一秒由鬧市去外地度假？這次快閃旅行團帶大家到全新峇里風餐廳，疫情下都可以感受異國風情。
中環這間新餐廳裝修以峇里風為主題，店內採用大量藤木元素，充滿東南亞感覺。店內設有兩大打卡位，頭號打卡位必定是世外桃源露天茶座，在密林中和閨蜜喝茶談心，宛如置身鬧市中的綠洲，感覺夢幻。另外室內亦有拱形獨立座位，設有藤製吊燈和花草作裝飾，比得上在峇里resort般的寫意。
餐廳本月新推出了旅行箱造型下午茶（$798/2位），內容以鹹點為主，每款點心的賣相都非常吸引。特別推薦泰式臘腸迷你甜筒，是餐廳原menu的招牌菜，精緻又好味！甜點方面4款口味的迷你馬卡龍亦相當出色，巧克力味道濃郁，層次分明。
餐廳主打以東南亞風味為主的fushion菜，午市套餐包3道菜式，頭盤可選純素冬陰功湯、大蝦柚子沙律，或泰式豬肉蛋卷，款款都非常足料。主菜則有4款供選擇，這次嘗試了牛肉餅白咖哩炒飯（$218）和流心蛋煎雞扒配時蔬（$208），前者香料惹味，適合喜歡香口食物的客人。此外甜品芒果糯米拿破崙是必試之選，椰香味突出且不會太膩，驚喜十足。餐廳亦提供多款特色雞尾酒，每款造型都非常搶鏡，絕對是打卡必備。
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