日本旅遊攻略
2020.12.24
福井廬原溫泉，被稱為關西後花園，夠歎夠靜，識揀，就要學日本皇室入住百年旅館「灰屋」。最巴閉的房間「紫雲」，既有獨立溫泉、庭園，仲要成房古董名作，夜晚再食埋蟹皇越前蟹餐，貴族般的一夜。
灰屋擁有五十多間房，最厲害是松風庵部分，15 間帶庭園式的小房，當中 6 間更設私人露天溫泉，加上可於房內用餐，就似住別墅咁，吸引不少名門文人，包括了高松宮親王。如迷宮般的松風庵，終找到皇室曾入住的「紫雲」，面積大得可以容納 7 人，入門就見明治末年的茶簞笥，小小的化粧間都有古董鏡台，而房中央更是福井名物漆器枱，抬頭又見橫山一夢的欄間作品，房間每一處，都有自己的故事。要搵最簡單的一角，就是露天溫泉那邊，半開放式的木室，放空地看着溫泉煙霧中的私人庭園，爽極。
冬天為蟹季，晚餐不可錯過蟹皇越前蟹，灰屋自行到拍賣場新鮮入貨，傍晚買蟹，夜晚即煮即食，必食是現場即燒的越前蟹，帶炭燒風味，火候剛剛好，加上最佳的鮮度，這才是貴族級享受。
INFO
灰屋
地址：福井縣蘆原市温泉 2-205
電話：+81 (0) 776 78 5555
交通：越前鐵道「蘆原溫泉」站乘巴士或的士，車程約 10 分鐘
網址：www.haiya.jp
註：預約指明房間，需電郵預約
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